Madrid.- Un estudio científico encabezado por la Universidad de Miami (EE. UU.) estima que el 98 % de las afirmaciones y compromisos medioambientales recientes de las mayores empresas cárnicas y lácteas del mundo pueden clasificarse como ecopostureo. La investigación que publica Plos One analizó 1.233 declaraciones medioambientales extraídas de los informes de sostenibilidad y los … Sigue leyendo El 98 % de los compromisos medioambientales de las grandes empresas cárnicas y lácteas del mundo son ecopostureo, según un estudio