Karina Godoy Madrid, (EFEverde).- El desperdicio de alimentos genera un impacto en el ambiente que representa entre el 8 % y el 10 % de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero, según Naciones Unidas. En España, desde algunas de las entidades sociales expresan que la nueva ley para prevenir las pérdidas alimentarias deja un “gusto agridulce”, … Sigue leyendo El regusto agridulce de la Ley para prevenir el desperdicio alimentario