Miriam Martínez, productos silvestres, Ártico y noticias verdes en MV 181

En Mangas Verdes entrevistamos a la pediatra Miriam Martínez que acaba de publicar Mi familia vegana, conocemos los productos silvestres que se cosechan en Red Natura 2000 y se venden en los mejores restaurantes, reseñamos una expedición al Ártico para estudiar el deshielo y contamos noticias verdes. Último programa de esta temporada: ¡volvemos en septiembre!

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Pedro Pablo García May

Periodista, escritor e ilustrador, con 40 años de experiencia, siempre interesado en la Naturaleza, la ciencia y las nuevas tecnologías.