Hoy en Mangas Verdes entrevistamos a la doctora en Economía de la Universidad de Zaragoza Lorena Olmos (autora del estudio sobre consumo de agua a nivel mundial publicado en Aquae Papers 9) y al director general de Fundación COPADE Francisco Javier Fernández Candela (la ong de comercio justo más premiada a nivel europeo en el sector forestal), además de recoger el análisis de Peter Glas de la OCDE sobre los problemas hídricos y contar noticias verdes.
