Según el comunicado facilitado por la propia asociación, sus principales objetivos serán «dar voz a los intereses comunes del sector», representándolo ante administraciones públicas nacionales e internacionales así como otras organizaciones, y reivindicar el modelo de alimentación ecológica «defendiendo sus beneficios con una voz única».
Además, trabajará para conseguir una mayor concienciación por parte de la sociedad para potenciar el consumo ecológico, si bien recuerda que el incremento de este mercado ya está «batiendo récords», hasta el punto de haberse convertido en el segundo en términos de crecimiento de consumo per cápita y el tercero en cuanto a crecimiento interanual de las principales economías europeas.
Las empresas fundadoras de esta iniciativa son Biocop, EcoSalim, El Granero Integral, La Finestra Sul Cielo, Natursoy, Obrador Sorribas-Biográ, Santiveri, Triballat y Vegetalia, a las cuales se incorporará «un importante grupo de empresas ecológicas» tras constatar la «gran acogida» de esta iniciativa.
Entre los beneficios de la nueva organización figura el acceso al estudio sectorial ESBIO que, según señala el comunicado, es el único informe de este tipo que periódicamente recoge un análisis del comportamiento y evolución del canal especializado ecológico a nivel nacional, basado en datos de ventas reales de los participantes. EFEverde
