Lima, 17 oct (EFE).- Un equipo de investigadores de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza (UNTRM), de la ciudad selvática peruana de Chachapoyas, descubrió un hongo que es capaz de eliminar la plaga del ‘chinche negro del cacao’, que afecta los cultivos de este producto en la Amazonía de ...
Madrid, 21 jul (EFECOM).- Los fenómenos climáticos extremos provocaron fuertes crisis de precios de alimentos a escala mundial en el último trienio, entre 2022 y 2024, según un estudio que analiza 18 países de todo el planeta y que destaca las subidas del aceite de oliva, el café o el ...
*CONTENIDO PAGADO* Quito.- Ecuador se ha consolidado como uno de los países pioneros en el mundo en la producción sostenible y libre de deforestación, y tiene al café y al cacao como sus grandes emblemas, productos que se han abierto paso en la Unión Europea (UE) al demostrar que sus ...
El árbol del cacao (Theobroma cacao), cuyos granos se utilizan para elaborar productos como el chocolate, el licor y la manteca de cacao, podría haberse extendido desde la cuenca del Amazonas a otras regiones de Sudamérica y Centroamérica hace al menos 5.000 años a través de rutas comerciales. Esta es ...
San José.- Más de 1.000 líderes del sector de Latinoamérica y el Caribe se reunieron en Costa Rica para intercambiar conocimientos, innovaciones y mejores prácticas con el objetivo de impulsar una producción de cacao rentable y sostenible, contribuyendo a los planes nacionales y regionales del sector. En el Foro Latinoamericano-Caribeño ...
Tegucigalpa.- Productores de cacao de cuatro países de Centroamérica han dejado el monocultivo para sembrar este grano en sitios reforestados como parte de un proyecto piloto, lo que contribuyó a la captura de carbono y a un mejor manejo de los recursos hídricos y del suelo, así como a la ...
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