Efeverde.- O presidente do consello regulador Castaña de Galicia, Jesús Quintá, confirmou que o comportamento do tempo provocou que a maduración da colleita deste ano “vaia bastante atrasada en comparación con campañas anteriores”, ata o punto de que a recollida do froito pode atrasarse ao redor duns 15 días.
“Leva uns quince días de atraso”, precisou Quintá a EFE, quen en todo caso confirmou que “xa empezaron a caer as primeiras, fundamentalmente de variedades temperás ou híbridos, e en zonas baixas, zonas de ribeira”.
Naquelas zonas nas que xa se iniciou a recolección, a cantidade de froito é “normal”, pero “a calidade é bastante boa“, aínda que “de momento o tamaño é bastante pequeno”.
“As choivas dos últimos días benefician moito á colleita tardía. Nas árbores hai bastante floración, polo que hai froito“, sostivo o presidente de Castaña de Galicia, quen confía en que o tempo siga “axudando” aos produtores para que as castañas “sexan mellores” ao final de campaña.
Segundo Quintá, “as colleitas tardías adoitan ser mellores”, pero tamén lembrou que para manter o estado sanitario do froito e evitar a proliferación de enfermidades ou “bichos” que se comen a castaña desde dentro é necesario “que faga frío”. Efeverde
