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Fritos, cocidos, escalfados, al plato, en revuelto, rotos… son tantas las maneras de preparar los huevos, que se podría dedicar todo un recetario para hablar de este alimento. De hecho los hay.En nuestra dieta lo incluimos habitualmente y no podríamos entender una alimentación sin huevo. Los que más consumimos son, ...

Es un plato que solo se entiende si nos percatamos de su lugar de procedencia: las pequeñas localidades de casas encaladas y calles que serpentean por las laderas de una de las regiones más bonitas de Málaga, la Axarquía, que invita a ser visitada no solo por la paz que ...