Oriol Urrutia.- Cada vez consumimos más ecológico. Lo “bio” ha llegado a España para quedarse, pero hace falta aún más impulso para normalizar el consumo.
Con una España recién situada en el top 10 mundial en cuanto a consumo de productos ecológicos, con un enorme potencial y recorrido por hacer, llegan éste octubre cuatro eventos que buscan impulsar el sector de la alimentación orgánica: cuatro nuevas apuestas por la sostenibilidad, la salud y el respeto a la Tierra.
Pionera en España y con más de 30 años de trayectoria promocionando la alimentación “bio”, la vida sana y el consumo responsable, BioCultura enfila su cuarta edición en Bilbao. La feria se celebrará del 30 de septiembre al 2 de octubre en el Bilbao Exhibition Centre (BEC), y contará con más de 250 expositores, 14.000 referencias de productos y 150 actividades.
Este año cobrarán especial interés las ponencias de Planeta Moda, una apuesta de la Asociación Vida Sana, entidad organizadora de la feria, por acercar al gran público la moda sostenible. Otras actividades ya tradicionales de la feria, como el Festival MamaTerra, un festival para los más pequeños o los ShowCookings, espectáculos gastronómicos que gustan mucho al visitante, también serán presentes durante los tres días de feria.
Destacamos la primera ponencia en BioCultura sobre Alimentación vegetariana en la infancia, realizada por Miriam Martínez Biarge, médica pediatra, vegetariana, colegiada en España y en el Reino Unido.
Paralela a la edición de BioCultura Bilbao, el fin de semana del 1 y 2 de Octubre se celebrará en Tàrrega (Lleida) la XVII Fira del Medi Ambient de Tàrrega, feria en la que se darán cita unos 80 expositores en el Pabellón MerCAT de Tàrrega y que acercará de nuevo a quienes la visiten la filosofía del respeto al medioambiente, así como el consumo ecológico y local y la apuesta por las energías renovables.
Zamora acogerá también al sector ecológico este Octubre. Entre los días 14 y 16, en el recinto ferial IFEZA, se celebrará la XIII edición de Ecocultura. La feria reúne a más de 100 productores, elaboradores y distribuidores de productos ecológicos españoles y portugueses.
Este año el tema central del evento serán las legumbres, dentro del Año Internacional de las Legumbres, que reivindica su papel importantísimo en la alimentación y uno de los recursos más importantes sobre los que se asienta el desarrollo de muchos de los municipios de Castilla y León.
Finalmente, del 21 al 23 de Octubre, será en Navarra la cita ferial ecológica con la segunda edición de BioNavarra, feria joven que se celebrará en el recinto refeNa de Pamplona y que contará con un total de 100 expositores que la organización estima serán visitados por unas 15.000 personas.
Catas, ShowCookings, talleres y conferencias complementan la programación de BioNavarra, feria que busca convertirse en referente en cuanto a alimentación ecológica y vida sostenible en Navarra.
Reflexión tras visitar Sana (en Bolonia, Italia)
Del 9 al 12 de septiembre una delegación de Bio Eco Actual ha visitado Sana, la feria referencia del sector de alimentación y cosmética ecológica en Italia y que este año acogió a más de 47.000 visitantes en la Bologna Fiere. La feria, a caballo entre el público en general y el profesional, supo hacer convivir a la perfección estos dos tipos de público, con una zona de “mercado”, dónde el consumidor podía ver las últimas innovaciones e incluso llevarse la compra a casa, totalmente diferenciada del resto de pabellones y secciones, más orientadas al profesional.
Consulte el calendario BIO de Bio Eco Actual en www.bioecoactual.com/es/bio-actualidad/ferias, donde encontrará todas las ferias y eventos BIO para este 2016 en España y en el Mundo.
Oriol Urrutia, Community Manager de Bio Eco Actual. www.bioecoactual.com/es