Del 16 al 23 de septiembre, España celebra la segunda edición de la Semana Bio, una iniciativa abierta a toda la ciudadanía y los actores del sector ecológico con el objetivo de promover la producción y el consumo de productos ecológicos. Aglutinará un conjunto de actividades organizadas por agricultores, ganaderos, restaurantes, escuelas y retailers, especialmente […]
Madrid.- La próxima edición de BioCultura Madrid, que se celebrará del 2 al 5 de noviembre en el recinto ferial de Ifema, acogerá a 400 expositores gracias a los cuales espera superar la cifra de 50.000 visitantes y “poner la guinda a un año de celebraciones”. Alimentación ecológica, cosmética e higiene econatural certificada, casa sana, […]
Encaramos el segundo trimestre del año con nuevos encuentros del sector ecológico, tanto dirigidas al consumidor, destacando BioCultura Barcelona y Bioterra, como profesionales, con Organic Food Iberia & Eco Living Iberia. Repasamos las ferias ecológicas de los próximos meses: “Abre los ojos a lo ecológico”: BioCultura Barcelona, del 4 al 7 de mayo En marzo, […]
Empieza un nuevo año y el sector ecológico sigue adelante con los encuentros comerciales y profesionales. Repasamos el calendario de ferias ecológicas para 2023, con los eventos presenciales nacionales e internacionales de referencia para la comunidad bio. BIOFACH y VIVANESS inaugura el calendario internacional en febrero Tras la única edición de verano celebrada en 2022, […]
Productores, distribuidores y comercializadores ecológicos observan con dudas la llegada del mes de septiembre. Las campanas, los estudios de mercado y las previsiones indican un final de 2022 complicado con un menor poder adquisitivo de los consumidores y una mayor apuesta por las marcas de distribución. El precio, prima. En nuestro país vecino, Francia, desde […]
El calendario ferial BIO se expande, adaptado a la pandemia e impulsado por la ilusión del sector. Seguimos en proceso de evolución y adaptación a la nueva normalidad, pero esto no frena al sector de la alimentación ecológica, que sigue adelante con los encuentros comerciales y profesionales. El calendario ferial de la comunidad BIO va creciendo, incorporando cada vez más eventos presenciales e internacionales.
Tras largos meses de espera y adaptación a la nueva normalidad, los encuentros presenciales del sector ecológico están regresando con más ganas que nunca. Quedó demostrado el pasado julio en el Palau Sant Jordi con BioCultura Barcelona y se reafirmó los pasados días 8 y 9 de septiembre con la celebración de Organic Food Iberia en Madrid.
La temporada de ferias del sector ecológico empieza con más ganas que nunca. Después de más de un año de pandemia, los eventos presenciales regresan para retomar los encuentros profesionales.
El coronavirus ha limitado la actividad social y, por ende, la celebración de ferias y congresos. Sin embargo, el sector ecológico se ha reinventado para no perder pie en la nueva normalidad y adaptarse al nuevo contexto social. Por ejemplo, ha dado el salto hacia las plataformas digitales para poder seguir adelante con los encuentros profesionales del sector, sin renunciar a interactuar, trabajar en conjunto y crear espacios colaborativos.
Que el sector agroecológico es de vital importancia es una verdad conocida por todos, pues de él depende la alimentación sana y, a través de ella, la salud general de todos.
El sector de la alimentación ecológica ha experimentado un verdadero auge en ventas, especialmente en determinadas categorías como los productos frescos, los ‘superalimentos’ o los complementos alimenticios.
Puesto que estamos en temporada de propósitos de año nuevo, conviene tener en cuenta la salud de nuestro preciado amigo: el Planeta. Pero este no es un propósito que pueda quedarse a tal efecto, tan solo con nuestra buena voluntad. Es una imperiosa necesidad. De no hacerlo, comprometemos con nuestras acciones día a día el futuro del ser humano y del Planeta Tierra.
El mercado ecológico de los Estados Unidos es el más importante del mundo en cuanto a volumen y a productos pioneros lanzados al mercado. Tan solo en 2017, según la empresa de investigación de mercado Ecovia Intelligence, del total del mercado mundial de alimentos ecológicos -que alcanzó los 90.000 millones de euros-, Estados Unidos fue el […]
La alimentación ecológica será mainstream y ocupará -ocupa- parte cada vez más importante de prácticamente todos los lineales. En un fenómeno parecido al de la eliminación del plástico y la evocación por parte de numerosos actores del canal convencional de los ‘valores’ y ‘acciones’ en pro de la sostenibilidad, la transformación de los lineales a alimentos eco será -es- el paso natural del sector alimentación en España. ¿Un paso con el canal convencional al frente?
Oriol Urrutia.- Salíamos por primera vez a la calle en mayo de 2013. Era en motivo de BioCultura Barcelona. La ambición e ilusión de la familia por emprender lo que aún era un pequeño proyecto era muy grande.
Esta pregunta se hacía el Sr. Dr.Felix Prinz zu Löwenstein, presidente de la federación alemana de productores de alimentos orgánicos (BÖLW) en la última edición de BIOFACH, la feria líder mundial de alimentación ecológica (orgánica en Europa) que se ha celebrado este pasado mes de febrero en la ciudad alemana de Núremberg.
Con frecuencia al hablar de emprendimiento y emprendedores nos viene a la mente personas que inician negocios o empresas por vocación, convencimiento o como alternativa al empleo tradicional. Sin embargo, en realidad, emprendemos o deberíamos emprender en muchas facetas de nuestra vida personal o profesional, aunque no seamos “emprendedores al uso”.
En este momento el sector ecológico es una flor en plena primavera; un caramelo muy dulce que las grandes empresas transnacionales, que dominan el sector agroalimentario convencional, están empezando a saborear.
Un repaso a los principales certámenes del sector ecológico orientados a profesionales y/o al consumidor final y la promoción bio. Ferias que no te puedes perder como empresa eco y que de bien seguro también te van a interesar si eres o quieres ser un consumidor responsable, conocer más sobre un modo de vida sano, […]
Repasamos la situación del sector de la alimentación ecológica en España y algunas de sus claves. El movimiento bio se dará cita del 3 al 6 de mayo en el Palau Sant Jordi en la 25ª edición de BioCultura Barcelona.
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