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Alimentos ecológicos

Alimentos ecológicos. Noticias e informaciones sobre alimentos ecológicos y desarrollo sostenibles en EFEvderde de la Agencia EFE

Actualidad
BIOCULTURA VALENCIA

BioCultura resume en diez puntos lo mejor de su próxima edición valenciana

Movilizaciones por el clima, catas ecológicas o música en directo figuran en el decálogo de propuestas más sugerentes elaborado por la Asociación Vida Sana en la agenda de BioCultura Valencia 2019. ...
Actualidad
ECOGASTRONOMÍA

Ecogastronomía levantina y vinos orgánicos en BioCultura Valencia 2019

Cocineros noveles y jóvenes promesas de la ecogastronomía española participarán en la octava edición de BioCultura Valencia, donde las recetas ecológicas inspiradas en productos valencianos y los vinos orgánicos compartirán protagonismo del 27 al 29 de septiembre. ...
Desarrollo Sostenible
DESARROLLO SOSTENIBLE

La hostelería apuesta por lo sostenible, cada vez más

Amanda Rubio-. La ONU alerta de que hay que cambiar de dieta para salvar el planeta, pero la hostelería mundial, con la alta cocina al frente, ya ha iniciado un creciente cambio que mira a la protección medioambiental desde diferentes facetas. ...
Actualidad
CRISIS CLIMÁTICA

Los ecologistas piden «contundencia» para transformar el sistema alimentario

Los ecologistas han pedido "contundencia" a las administraciones y a los políticos para "transformar el sistema alimentario", en línea con el llamamiento de los científicos de modificar los hábitos de dieta en el mundo y los usos del suelo agrícola y ganadero para mitigar la crisis climática. ...
Biodiversidad
EEUU CÁÑAMO

La Universidad de Oregón anuncia la apertura de centro de innovación del cáñamo

La Universidad Estatal de Oregón (OSU, por sus siglas en inglés) anunció este jueves la apertura del que consideran será el centro de investigación más grande de EEUU dedicado al estudio del cáñamo, y que tendrá carácter multidisciplinar. ...
Biocultura
BIOCULTURA BARCELONA

Unas 74.000 personas visitan la feria BioCultura Barcelona, que reunió 754 expositores

Barcelona, 12 may (EFE).- Unas 74.000 personas, según los organizadores, han visitado desde el pasado jueves 9 hasta el domingo 12, día en que ha cerrado sus puertas, la XXVI edición de la feria BioCultura en el Palau Sant Jordi de Barcelona con la participación de 754 expositores. ...
Actualidad
FERIA BIOCULTURA

El auge de los productos ecológicos llena la XXVI feria BioCultura Barcelona

María Bros Carreras.- EFEverde.- Chocolate hecho con algas, macetas biodegradables de lana, cepillos de dientes antibacterianos, dietas veganas, maquillaje ecológico y moda sostenible son algunas de las últimas tendencias 'bio' que presentan desde este jueves los 754 expositores de la XXVI edición de la feria BioCultura de Barcelona. ...
Biocultura
ECOLOGÍA ALIMENTACIÓN

BioCultura, escaparate de productos ‘bio’, de nuevo este año en Barcelona

BioCultura vuelve este año a Barcelona, del 9 al 12 de mayo, para "hacer hincapié" en el aumento del consumo interno del producto 'bio' que "continúa lejos de Alemania o Dinamarca, a pesar de ser el mayor de todo el estado", según la directora de BioCultura y presidenta de la ...
Actualidad
AGRICULTURA ECOLÓGICA

«Carne vegetal» para reducir el impacto ambiental de la industria alimentaria

La búsqueda de sustitutos a los artículos cárnicos tradicionales por razones de salud, éticas y medioambientales ha generado la aparición de nuevos productos basados en vegetales pero con aspecto y sabor similares a los procedentes de la ganadería como la Heura o "carne vegetal". ...
Actualidad
BIOCULTURA

La Feria Biocultura celebrará su primera edición de 2019 en Sevilla

BioCultura , la feria de productos ecológicos y consumo responsable, organizada por la Asociación Vida Sana, se celebrará su primera edición de 2019 en el Palacio de Congresos Exposiciones de Sevilla , FIBES , del 22 al 24 de marzo y contará con 220 expositores con la intención de "revolucionar ...
Biocultura
BIOCULTURA

BioCultura Sevilla estrena los nuevos Premios Jóvenes Promesas Ecogastronómicas

La III edición de BioCultura en Sevilla estrena, del 22 al 24 de marzo, los nuevos Premios Jóvenes Promesas Ecogastronómicas, cuyo objetivo es incentivar el uso de productos ecológicos en la alta cocina y la restauración, según un comunicado facilitado por la Asociación Vida Sana (AVS) promotora de la principal ...
Actualidad
MUJER MEDIOAMBIENTE

Mujeres y medioambiente, una alianza por la protección del planeta

Mucho antes de que el cambio climático se convirtiera en un punto relevante de la agenda política mundial, el papel de la mujer en defensa del medioambiente ha resultado clave para concienciar sobre la protección de la naturaleza e inspirar a las nuevas generaciones en su preservación. ...
Actualidad
SAN VALENTÍN

San Valentín ecológico: apadrina un pingüino de la Antártida o regala un árbol

Alba Zafra.- EFEverde.- Apadrinar pingüinos en la Antártida, tarjetas regalos para plantar árboles y experiencias estimulantes en el medio rural son algunos de los obsequios ecológicos y sostenibles, que los enamorados más concienciados podrán regalar este 14 de febrero, día de San Valentín. ...
Biocultura
VEGETARIANISMO LITERATURA

«El mito vegetariano», de Lierre Keith, que engendró la polémica

Por Isabel M. Pita.- "El mito vegetariano" , de la autora estadounidense Lierre Keith, suscitó numerosas polémicas no solo entre vegetarianos sino también entre feministas y afines a los movimientos ecologistas, tras su publicación. ...
Biocultura
FERIA BIOCULTURA

La feria BioCultura Barcelona se celebrará del 9-12 Mayo en Palau Sant Jordi

La 26º edición de Biocultura Barcelona, la feria de productos ecológicos y consumo responsable, se celebrará en el Palau Sant Jordi del 9 al 12 de Mayo de 2019, según un comunicado de la propia entidad. ...
Biocultura
ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA

Asociación Vida Sana formará a expertos en alimentación ecológica

La alimentación ecológica, basada en "el consumo de proximidad y temporada y con bajo nivel de contaminantes químicos", se ha convertido en un sector con un "crecimiento vertiginoso" que "demanda personal especializado" ha asegurado a Efe la coordinadora de proyectos de Vida Sana (AVS), Montse Escutia. ...
Actualidad
BIOCULTURA

Biocultura amplía el plazo de su concurso de youtubers al próximo martes

La feria de productos ecológicos BioculturaMadrid, que tuvo lugar del pasado 1 al 4 de noviembre en Ifema, amplía el plazo para participar en un concurso de youtubers hasta el próximo martes 20. ...
Biocultura
BIOCULTURA

Arranca BioCultura: la feria que crea conciencia verde para afrontar los retos ambientales y alimentarios

Problemas medioambientales, escándalos alimentarios y dolencias relacionadas con la mala alimentación están ayudando a "despertar" y crear una "nueva conciencia" en favor de la agroecología, "que crece a buen ritmo", ha explicado a Efe Ángeles Parra, directora de BioCultura, cuya 34 edición ya está en marcha. ...
Actualidad
BIOCULTURA

BioCultura Madrid espera más de 74.000 visitantes en su 34 edición entre el 1 y el 4 de noviembre

Hasta 750 expositores participan en la 34 edición de BioCultura Madrid que espera la visita de más de 74.000 personas desde el viernes 1 hasta el domingo 4 de noviembre en los pabellones 8 y 10 de la Feria de Madrid (IFEMA). ...
Actualidad
BIOCULTURA BILBAO

BioCultura Bilbao ofrece miles de productos certificados en el BEC

Un total de 263 expositores ofrecen miles de productos certificados en la quinta edición de la Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable BioCultura Bilbao que se celebra desde hoy y hasta el domingo en el Bilbao Exhibition Centre (BEC). ...

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